#03
731TUE

バーリーふりかけ

所要時間
15分(4工程)
熱量
16kcal/人
塩分
0.1g/人

材料(5~6膳分)

・バーリーマックス
大さじ3 ──── A
・鰹節
大さじ2 ──── A
・白ごま
小さじ1 ──── A
・醤油
小さじ1
・焼き海苔
1/8枚
・生姜しぼり汁
小さじ1/3

作り方

  1. 焼き海苔ははさみで細かく切る。
  2. フライパンにAの材料を入れて香ばしい香りがするまで弱火で炒る。
  3. 醤油を回しいれて水分がなくなるまでさらに炒る。
  4. 生姜のしぼり汁をいれて水分がなくなったら海苔を混ぜて出来上がり。
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